Hoy jueves, día veinticinco de noviembre, el alumnado de Primaria de nuestro centro ha realizado una actividad enmarcada en las I Jornadas Guadalupenses de la Castaña. Estas jornadas pretenden, con la organización y colaboración de distintas instituciones de la puebla, poner en valor este fruto tan característico de nuestra comarca. Hemos visitado la nave de tratamiento, clasificación y comercialización de castañas de la finca "El Común". Nuestros alumnos y alumnas han sido recibidos por Rocío Vázquez, con la que hemos pasado una estupenda mañana. Nos hemos desplazado hasta una zona de castaños cercana donde hemos recogido castañas. Algunos de nuestros escolares eran verdaderos expertos en la materia, pero para otros era su primera vez. Tras algún que otro pinchazo con los erizos, y bien provistas las mochilas de castañas, nos hemos trasladado a la nave. Allí, Rocío nos ha explicado el funcionamiento de la misma, y todo el proceso desde que llega la castaña a granel hasta que sale clasificada por tamaños y perfectamente envasada para su consumo. Desde el colegio queremos agradecer a Rocío su magnífica predisposición y amabilidad para con todos nosotros. También a todos los trabajadores de la finca, que han hecho que los niños y niñas disfrutaran de la visita. Por último, mostrar también nuestro agradecimiento al Ayuntamiento de Guadalupe, que ha puesto a nuestra disposición el autobús para que pudiéramos desplazarnos hasta "El Común". Unas jornadas muy interesantes que, sin duda, deben tener continuidad en años venideros. Os dejamos un pequeño montaje fotográfico de la actividad.
